在這裡，為大家做飯，有了些許意外的心得。 所謂眾口難調，那就盡量滿足於眾吧！
一日，燒大灶，大鍋裡面是干採摘回來的白菜。 甲過來說，放醋好吃。 於是就放了醋。 乙過來說，燒爛一點好吃。 於是準備多煮一會兒。 丙過來說，辣的好吃。 剛想放辣椒，忽然止住了。 想：要是每一個人都過來說那麼一個主意的話，做飯的人，都根據他們的意思去操作，那麼結果，是不是每一個人都會吃呢？
很明顯的，那一大鍋菜，最後不會有人喜歡，即便為了不浪費，吃掉了，也是勉強。 最好的辦法，就是，主廚根據自己的設想，去操作。 願意吃的，多吃一些。 不願意吃的，少吃一點。 簡直不能忍受的，讓他們自己去燒好了。 一個好心的主廚，大概不會霸佔著大灶頭，不讓人成就。 一個大度的主廚，大概還能分享一些經驗給新手吧！
而食客呢？ 是不是可以將信任給與大廚？ 若實在感到不適合，抱怨實在不是好的辦法。 真的，不如進豆撈火鍋店，自己挑自己願意吃的菜，自己動手調一調味，自己涮。 但是，無論如何，讓食客去體會做飯的人的尷尬是一件及其困難的事情。 畢竟角色不同，思考問題的出發點也不一樣。
而作為主廚，沒有主心骨，一味地迎合市場，就會好心做砸了菜。 所以，身為主廚的一大功夫就是要堅定自己的理念和想法。 這對於初創者來說，這功夫至關重要呀！
學校的理念，不是應該是肯德基、麥當勞的標準化。 這樣，其實大家也就不見得吃出豐富、吃得健康了！ 讓各色理念的學校都如百花的綻放，這樣的氣象一定是美麗的。
原文發佈時間 : （2012-02-10 09：41：35）
標籤： 私學 教育改革 生活 雜談
原文歸類: 自然與生命
更新時間：2024/3/19 15:35:15
