知,活
“活”,這個字是三點水,另加“舌”。此水當然可以理解為可品嘗之溪水、河水、山泉水甚至自來水。如此一來,似乎是外在的水,遇上了內在的舌,便可活。
所有圍繞著這個小生命的大人們,他們的愛,滿滿地,希望將自己的食物,特別是自己認為健康的、有利於生命的食物,給予到孩子,以確保她的身體發育需要。 餵食的過程,與我們所認為的教育,在本質上,有多大的區別呢? 我們有沒有忽視孩子個體差異,階段性的需要呢?
有趣的事,在日常中,吃飯的本質基本上都會被大家拋在那後,在大大小小的養身與美食節目中,談得都是“吃什麼”的問題,至於講到飲食文化或者餐飲文化,談得廣泛的,除了“什麼時候吃什麼”,便是涉及了禮儀,或“請吃飯”一類的社交方面的功效了。